طرز تهیه دسر موز و بیسکویت با شیر چیه

دسر موز و بیسکویت یک دسر ساده و خوشمزه است که در ایران طرفداران زیادی دارد. در اینجا طرز تهیه این دسر به روشی ساده و رایج ارائه می‌شود:

**مواد لازم:**

* بیسکویت پتی بور: ۱ بسته (حدود ۲۰۰ گرم)
* موز: ۲-۳ عدد (بسته به اندازه)
* شیر: ۲ لیوان (۵۰۰ میلی لیتر)
* شکر: ۳-۴ قاشق غذاخوری (بسته به ذائقه)
* نشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوری
* وانیل: ۱/۴ قاشق چایخوری
* خامه صبحانه (اختیاری): ۲ قاشق غذاخوری
* پودر کاکائو یا دارچین (برای تزیین): به مقدار لازم

**طرز تهیه:**

1. **آماده سازی مواد:**
* بیسکویت‌ها را در یک کاسه خرد کنید. نیازی نیست خیلی پودر شوند، تکه‌های کوچک کافی است.
* موزها را به صورت حلقه‌ای برش بزنید.
2. **تهیه کرم:**
* در یک قابلمه، شیر، شکر و نشاسته ذرت را با هم مخلوط کنید.
* قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و مدام هم بزنید تا نشاسته حل شود و مخلوط غلیظ شود.
* وقتی مخلوط به غلظت فرنی رسید، وانیل را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.
* (اختیاری) اگر دوست دارید دسر شما خامه‌ای‌تر باشد، در این مرحله خامه صبحانه را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
3. **چیدن دسر:**
* یک ظرف پیرکس یا ظرف سرو مناسب انتخاب کنید.
* یک لایه بیسکویت خرد شده در کف ظرف بچینید.
* روی بیسکویت‌ها یک لایه موز حلقه شده قرار دهید.
* مقداری از کرم را روی موزها بریزید تا همه سطح را بپوشاند.
* این مراحل را تکرار کنید تا مواد تمام شوند. معمولاً ۲-۳ لایه کافی است.
* لایه آخر باید کرم باشد.
4. **تزیین:**
* روی لایه آخر کرم، پودر کاکائو یا دارچین بپاشید.
* می‌توانید از تکه‌های موز یا بیسکویت برای تزیین استفاده کنید.
5. **سرد کردن:**
* ظرف دسر را به مدت حداقل ۲-۳ ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود و طعم‌ها به خوبی با هم ترکیب شوند.

**نکات مهم:**

* میزان شکر را بسته به شیرینی موز و ذائقه خود تنظیم کنید.
* اگر دوست دارید دسر شما طعم قوی‌تری داشته باشد، می‌توانید از اسانس موز یا چند قطره آب لیمو در کرم استفاده کنید.
* برای تنوع بیشتر، می‌توانید از انواع مغزها مانند گردو یا بادام خرد شده بین لایه‌ها استفاده کنید.
* به جای بیسکویت پتی بور می‌توانید از هر نوع بیسکویت ساده دیگری که دوست دارید استفاده کنید.
* اگر فرصت کافی دارید، می‌توانید بیسکویت‌ها را قبل از چیدن در شیر یا آب میوه خیس کنید تا نرم‌تر شوند.

این دسر خوشمزه و آسان را تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید!
در سایت کیک فوری، مغازه های کیک و شیرینی فروشی، کیک و شیرینی پزی های خانگی می توانند رزومه خود را ثبت کنند تا مشتریان بتوانند آسان تر به اطلاعات و خدمات آنها دسترسی داشته باشند. سایت کیک فوری به نشانی https://www.CakeFori.ir یک سایت عالی جهت ثبت آگهی و تبلیغات کیک و شیرینی می باشد.