- کیک فوری
- مرکز مقالات
- همزن برقی برای کیک چه ویژگی های دارد
همزن برقی برای کیک چه ویژگی های دارد
خلاصه
1404/02/10
همزن برقی برای پخت کیک یکی از مهم‌ترین ابزارهاست و تأثیر زیادی در کیفیت خمیر و پف کیک دارد. در هنگام خرید یا استفاده، توجه به ویژگی‌های زیر بسیار مهم است: --- ### **ویژگی‌های
همزن برقی برای پخت کیک یکی از مهم‌ترین ابزارهاست و تأثیر زیادی در کیفیت خمیر و پف کیک دارد. در هنگام خرید یا استفاده، توجه به ویژگی‌های زیر بسیار مهم است:
---
### **ویژگی‌های مهم همزن برقی مناسب برای کیک:**
1. **قدرت موتور (وات):**
- **توان مناسب:** حداقل 300 وات برای همزن‌های دستی و 500 وات به بالا برای همزن‌های پایه‌دار
- توان بالا باعث می‌شود خمیرهای سفت یا مقدار زیاد راحت‌تر هم بخورند.
2. **تنظیم سرعت:**
- داشتن 5 تا 10 سرعت مختلف ضروری است.
- شروع آرام و سرعت قابل کنترل باعث جلوگیری از پاشیده شدن مواد می‌شود.
3. **سری‌های متنوع:**
- سری مفتولی (برای تخم‌مرغ و خامه)، سری قلابی (برای خمیر)، و سری همزن اصلی
- جنس استیل ضدزنگ بهتر از پلاستیکی است.
4. **همزن دستی یا پایه‌دار:**
- **دستی:** سبک، جمع‌وجور، مناسب برای کارهای سبک و متوسط
- **پایه‌دار (استند میکسر):** برای استفاده حرفه‌ای‌تر و پخت زیاد، دست آزاد می‌ماند
5. **کاسه چرخان یا ثابت (در مدل‌های پایه‌دار):**
- کاسه چرخان به هم زدن یکنواخت کمک می‌کند.
6. **صدای کم و لرزش پایین:**
- همزن‌های با کیفیت صدای کمتری دارند و کار با آن‌ها راحت‌تر است.
---
### **برندهای محبوب:**
- **کِنوود (Kenwood):** حرفه‌ای و پرقدرت
- **براون (Braun):** با دوام و مناسب برای استفاده خانگی
- **فیلیپس (Philips):** خوش‌قیمت و کارآمد
- **بوش (Bosch):** انتخابی عالی برای آشپزهای جدی
- **مولینکس و تفال:** خوب برای استفاده سبک تا متوسط
---
### **ویژگی‌های مهم همزن برقی مناسب برای کیک:**
1. **قدرت موتور (وات):**
- **توان مناسب:** حداقل 300 وات برای همزن‌های دستی و 500 وات به بالا برای همزن‌های پایه‌دار
- توان بالا باعث می‌شود خمیرهای سفت یا مقدار زیاد راحت‌تر هم بخورند.
2. **تنظیم سرعت:**
- داشتن 5 تا 10 سرعت مختلف ضروری است.
- شروع آرام و سرعت قابل کنترل باعث جلوگیری از پاشیده شدن مواد می‌شود.
3. **سری‌های متنوع:**
- سری مفتولی (برای تخم‌مرغ و خامه)، سری قلابی (برای خمیر)، و سری همزن اصلی
- جنس استیل ضدزنگ بهتر از پلاستیکی است.
4. **همزن دستی یا پایه‌دار:**
- **دستی:** سبک، جمع‌وجور، مناسب برای کارهای سبک و متوسط
- **پایه‌دار (استند میکسر):** برای استفاده حرفه‌ای‌تر و پخت زیاد، دست آزاد می‌ماند
5. **کاسه چرخان یا ثابت (در مدل‌های پایه‌دار):**
- کاسه چرخان به هم زدن یکنواخت کمک می‌کند.
6. **صدای کم و لرزش پایین:**
- همزن‌های با کیفیت صدای کمتری دارند و کار با آن‌ها راحت‌تر است.
---
### **برندهای محبوب:**
- **کِنوود (Kenwood):** حرفه‌ای و پرقدرت
- **براون (Braun):** با دوام و مناسب برای استفاده خانگی
- **فیلیپس (Philips):** خوش‌قیمت و کارآمد
- **بوش (Bosch):** انتخابی عالی برای آشپزهای جدی
- **مولینکس و تفال:** خوب برای استفاده سبک تا متوسط
بهترین فروشندگان کیک و شیرینی به ترتیب ستاره در سایت کیک فوری
اگر شما هم به کار پخت کیک و شیرینی مشغول هستید با کلیک روی دکمه درج آگهی و نام شما در این صفحه در سایت «کیک فوری» ثبت نام نموده و سپس خودتان را معرفی کنید.
تلفن فروشندگان کیک و شیرینی به ترتیب ستاره در سایت کیک فوری
سایر مطالب آموزشی سایت کیک فوری :
- قالب کیک چیست
- بهترین فر پخت کیک خانگی چیه
- بهترین فر صنعتی برای کیک چی هست
- از چه فری برای پخت کیک استفاده کنم
- برای پخت کیک چه تجهیزاتی لازم هست
- سایت ویژه ثبت آگهی سمپاش سم کشاورزی لوازم سمپاش
- سایت ویژه ثبت آگهی مزون ها مزون لباس عروس مزون لباس مجلسی
- سایت ویژه ثبت آگهی دوربین مداربسته دزدگیر
- سایت ویژه ثبت آگهی مبل سرویس خواب کاناپه صندلی
- سایت ویژه ثبت آگهی ماشین آلات
- سایت ویژه ثبت آگهی فروش لیفتراک اجاره لیفتراک و لوازم جانبی لیفتراک