کیک شکلاتی

کیک شکلاتی شماره تلفن های کیک فروشی ها،شیرینی ساز ها،پخت کیک خانگی جهت کیک شکلاتی در تهران و شهرستان ها با چندین سال سابقه کار پخت کیک با آدرس و معرفی هر یک با قیمت های مناسب و رقابتی

کیک شکلاتی

کیک شکلاتی یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین انواع کیک است. برای تهیه این کیک، بهترین روش این است که از چند نوع شکلات مختلف استفاده کنید تا طعم شکلاتی کیک شما عالی باشد. در زیر مراحل تهیه کیک شکلاتی آمده است:

طرز تهیه کیک شکلاتی
مواد لازم:

آرد: ۲ پیمانه
شکر: ۱ و ۳/۴ پیمانه
کاکائو پودر: ۳/۴ پیمانه
بیکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوری
بیکربنات سودا: ۱/۲ قاشق چایخوری
نمک: ۱/۲ قاشق چایخوری
تخم‌مرغ: ۲ عدد
شیر: ۱ پیمانه
روغن: ۱/۲ پیمانه
وانیل: ۱ قاشق چایخوری
شکلات تلخ: ۲/۳ پیمانه
شکلات شیری: ۱/۳ پیمانه
طرز تهیه:

ابتدا شکلات تلخ و شکلات شیری را خرد کرده و در یک ظرف مقوایی قرار دهید.
سپس آرد، شکر، کاکائو پودر، بیکینگ پودر، بیکربنات سودا و نمک را با هم مخلوط کنید.
در ظرف دیگری تخم‌مرغ، شیر، روغن و وانیل را با هم مخلوط کرده و به ترتیب به مواد خشک اضافه کنید.
سپس شکلات خرد شده را به ترتیب به مواد خمیر اضافه کنید و همه مواد را با هم ترکیب کنید.
آمادگی دهید قالب کیک را با کاغذ آشپزی پوشانده و خمیر را درون قالب بریزید.
کیک را در فر درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد برای ۳۵ تا ۴۰ دقیقه بپزید.
پس از پخت کیک کوچک برای حدود ۱۵ دقیقه در قالب بگذارید و سپس کیک را از فر خارج کرده و برای خنک شدن به مدت حداقل ۱۰ دقیقه در قالب بگذارید.
سپس کیک را با خامه شکلاتی پوشانده و با شکلات تزئینی یا ترکیبی از خرده شکلات و پودر کاکائو به دلخواه تزیین کنید.
کیک شکلاتی آماده سرو و لذت بردن است.