سفارش کیک عقد
تلفن و آدرس شیرینی فروشی و کیک فروشی های سفارش کیک عقد در اصفهان مشهد شیراز یزد و سایر شهرستان ها سفارش کیک با سلیقه شما
تلفن و آدرس شیرینی فروشی و کیک فروشی های سفارش کیک عقد در اصفهان مشهد شیراز یزد و سایر شهرستان ها سفارش کیک با سلیقه شما
کیک عقد چیست؟
کیک عقد یا همان "کیک نامزدی"، یک نوع کیک سنتی است که در مراسم عقد یا نامزدی سرو میشود. این کیک عمدتاً شامل طبقاتی از بیسکوییت، شیرینی یا کیک و خامه است که برای تزیین از شیرینیهای کوچک، میوه و تخممرغ مصنوعی استفاده میشود. علاوه بر این، در برخی موارد، نامهای عروس و داماد نیز روی کیک عقد نوشته میشود.
این کیک به عنوان شیرینی سنتی و مهمی در مراسم نامزدی و عقد در بسیاری از کشورها از جمله ایران، ترکیه، عربستان سعودی، هند، پاکستان، بنگلادش و ... سرو میشود. در این مراسم، کیک عقد به عنوان یک نماد از رویاهای دو جوان در راه به دست آوردن یک زندگی خوشبخت و پرشور، سرو میشود.
کیک عقد نیز یک جزء مهم و زیبا در مراسم عقد است که زوجهای جوان برای جشن گرفتن این لحظه مهم از آن استفاده میکنند. این کیکها نماد عشق و اتحاد زوجها هستند و معمولاً با تزیینات مربوط به عقد و همچنین طعمهای متنوع تهیه میشوند. در زیر یک رسیپی ساده برای کیک عقد و چند ایده برای تزیین آن آورده شده است:
#### مواد لازم:
- ۲ پیمانه آرد سفید
- ۲/۳ پیمانه عسل
- ۲/۳ پیمانه روغن نباتی
- ۲ قاشق چایخوری وانیل
- ۴ عدد تخممرغ
- ۲ و ۱/۲ پیمانه مغز هل و پسته (ریز شده)
- ۲ و ۱/۲ قاشق چایخوری پودر کیک
- ۱/۴ قاشق چایخوری نمک
#### طرز تهیه:
1. در یک کاسه، عسل و روغن نباتی را با هم مخلوط کنید.
2. تخممرغها را به تدریج به مخلوط عسل و روغن نباتی اضافه کنید و همزن کنید.
3. آرد و نمک را با هم مخلوط کنید.
4. مغز هل و پسته را به مواد اضافه کنید و با ملایمی مخلوط کنید.
5. مخلوط خشک را به تدریج به مواد مایع اضافه کنید و همزن کنید.
6. وانیل را هم اضافه کرده و مواد را تا حدی هم زده و آمادهی پخت کنید.
7. قالب کیک را چرب کنید یا با کاغذ آلومینیومی پوشانده و مخلوط را درون آن بریزید.
8. در فر پیش گرم شده به دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد کیک را میپزید تا با دیگر ابزاری که در وسط کیک فرو کرده و خشک بیرون بیاید.
9. کیک را از فر خارج کرده و بگذارید خنک شود.
### تزیین:
1. **استفاده از کرم عسلی:** از کرمهای عسلی یا خامه عسلی برای پوشش کیک استفاده کنید.
2. **تزیین با مغزهای پسته و هل:** مغزهای پسته و هل را به عنوان تزیینات بر روی کرم قرار دهید.
3. **استفاده از نقوش عقدی:** از نقوش و الگوهای مربوط به مراسم عقد بر روی کرم یا خود کیک برای تزیین استفاده کنید.
4. **استفاده از زرهای زرین:** زرها و جواهرات زرین را برای تزیین لبهها یا نقاط مختلف کیک انتخاب کنید.
5. **استفاده از گلهای تازه:** گلهای تازه با رنگها و طرحهای زیبا را بر روی کیک قرار دهید.
با این تزیینات، کیک عقد شما زیبا و خاص خواهد بود و به مراسم عقد شما جلوه خاصی خواهد بخشید.